Un miel qui célèbre le renouveau de la nature et la douceur des premiers jours ensoleillés dans les vallées pyrénéennes. C’est la premiere récolte. Les abeilles se gorgent du nectar des pissenlits, puis vient la floraison des fruitiers sauvages : merisier, prunelier, et plus tard, l’aubépine. Crémeux et parfumé, il capture la fraîcheur du printemps.
Le miel de fruitiers, issu principalement des fleurs de pissenlit, de cerisier et de prunellier, est apprécié pour sa richesse naturelle en antioxydants, en oligo-éléments et en sucres naturellement assimilables, qui apportent une énergie rapide. Réputé pour ses propriétés adoucissantes, il est particulièrement agréable pour apaiser la gorge et accompagner les changements de saison. Un miel doux et gourmand, à savourer au quotidien dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Piémont du Comminges (Gensac de Boulogne, Boudrac, Arné…)
Cristallisation rapide, belle texture crémeuse et onctueuse
Parfumé et équilibré
Doux et délicat
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Où nous trouver ?
La miellerie se situe dans la Haute Vallée de Campan, où nous réalisons l’extraction du mielde manière artisanale, à la main, cadre par cadre. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitezvenir récupérer votre miel directement ou le déguster sur place!